Keyword Album: Distillery
|
Date: 10/12/25
Size: 138 items
|
|
|
Trockenboden
Laphroaig betreibt als einige der Distilleries auf Islay eine eigene Mälzerei mit zwei Trockenböden je 400 Tonnen.
Date: 06/11/06
Views: 4360
|
|
Räucherboden
Das fast trockene Malz wird in den Turm geblasen. Von unten kommt der Torfrauch dazu.
Date: 06/11/06
Views: 5117
|
|
Staubsauger
Ein Staubsauger für Malz.
Date: 06/11/06
Views: 4805
|
|
|
Werkzeug
Typische Werkzeuge der Torfstecher
Date: 06/11/06
Views: 5201
|
|
Trockenboden
Während der Trocknung wird das Malz mehrfach gewendet.
Date: 06/11/06
Views: 4586
|
|
Typenschild
Typenschild der beiden Malz-Trockenböden.
Date: 06/11/06
Views: 5682
|
|
|
Torfofen
Das Herz des Trockenturms. Im Rauch des Torfs erhält das Malz seine spezielle Prägung.
Date: 06/11/06
Views: 4943
|
|
Waterline
Vom Torfofen gelangt man direkt ins Freie.
Date: 06/11/06
Views: 6510
|
|
Blick auf das Meer
Beim Torfofen der Laphroaig Distillery ist eine Tür ins Freie.
Date: 06/11/06
Views: 7811
|
|
|
Erklärung
Auf vielen Tafeln wird entlang der Produktion der aktuelle Abschnitt erklärt.
Date: 06/11/06
Views: 6733
|
|
Erklärung
Andächtiges Lauschen. Der Inseldialekt macht es nicht leichter.
Date: 06/11/06
Views: 4718
|
|
Mühle
Diese vergleichsweise moderne Mühle bereitet das Malz auf die nächste Station vor.
Date: 06/11/06
Views: 6586
|
|
|
Brennmeister
Der Brennmeister überwacht den Gärungsprozess
Date: 06/11/06
Views: 9434
|
|
Gärung
Blick in den Bottich
Date: 06/11/06
Views: 5659
|
|
Gärung
Gärung bei Laphroaig ist ein eher industrieller Vorgang.
Date: 06/11/06
Views: 3580
|
|
|
Steuerpult
Wenig Seele, viel Technik
Date: 06/11/06
Views: 3678
|
|
mash tun
Im Bottich Getreide eingemaischt
Date: 06/11/06
Views: 3182
|
|
Erklärung
Hier wird beschrieben, wie und warum Hefe zugegeben wird.
Date: 06/11/06
Views: 4192
|
|
|
Quer über den Hof
Eine Rohrleitung führt quer über den Hof zum Brennhaus.
Date: 06/11/06
Views: 4037
|
|
Brennhaus von Laphroaig
Hier setzt sich der Eindruck der Industrieanlage fort. 4 Wash Stills und 3 Spirit Stills.
Date: 06/11/06
Views: 5101
|
|
Erklärung
Und wieder erklärt eine Tafel den Produktionsabschnitt
Date: 06/11/06
Views: 5161
|
|
|
Spirit Still
Alles "blitze Blank". Kupfer und Messing.
Date: 06/11/06
Views: 3968
|
|
In The Gallery
Wie die Orgelpfeifen stehen hier die Brennblasen.
Date: 06/11/06
Views: 4826
|
|
Schatzkästchen
Hinter Glas, Messing und großen Vorhängeschlössern fließt das Ergebnis der Brenndurchläufe.
Date: 06/11/06
Views: 4323
|
|
|
Spirit Safe
Hier werden Vorlauf, Nachlauf und "Mittelstück" getrennt und die Qualität kontrolliert.
Date: 06/11/06
Views: 4143
|
|
Faßabfüllung
Ab zum Lagern in die Fässer.
Date: 06/11/06
Views: 3699
|
|
Reifung
Zum Reifen verschwinden die Fässer für viele Jahre in einem Lagerhaus.
Date: 06/11/06
Views: 5499
|
|
|
Arbeitsschutz
Humor kommt sicher nicht zu kurz.
Date: 06/11/06
Views: 4085
|
|
The End
Am Ende der Reifung steht die Abfüllung in Flaschen.
Date: 06/11/06
Views: 5197
|
|
Room with a view
Ein Schritt vor die Tür - und schon steht man an der Kante und kann den Ausblick genießen.
Date: 06/11/06
Views: 5840
|
|